Le broyeur de déchets est l'un des appareils qui transforment le plus l'expérience de la cuisine, et aussi l'un de ceux qui suscitent le plus de questions. Faisons le point.
Est-ce légal en Israël ?
Oui. L'installation d'un broyeur de déchets domestique est autorisée, et les appareils sont vendus et installés en toute légalité. Cependant, dans les immeubles, il vaut mieux s'assurer que la canalisation commune est en bon état — un broyeur impose à la tuyauterie une charge différente de celle à laquelle elle est habituée, et dans les immeubles anciens aux canalisations problématiques, cela peut mettre en évidence un problème existant.
Ce qui est requis de la cuisine
- Une prise électrique sous l'évier — ou la possibilité d'y tirer une ligne.
- De l'espace sous l'évier — le broyeur occupe du volume, et dans les cuisines à meuble étroit, il faut vérifier la compatibilité avant l'achat.
- Une bonde de diamètre adapté — la plupart des éviers en Israël conviennent, mais pas tous.
Combien de temps dure l'installation d'un broyeur de déchets ?
Une installation standard dure environ 40 minutes : démontage du siphon existant, raccordement du broyeur à la bonde, branchement électrique et contrôle complet d'étanchéité. Nous arrivons avec tout l'équipement, et à la fin de la visite la cuisine est propre et prête à l'emploi.
Ce qui peut allonger l'installation :
- Un évier double — un raccordement d'évacuation supplémentaire et une adaptation du siphon sont nécessaires.
- Pas de prise électrique sous l'évier — il faut tirer une ligne ou installer une prise.
- Un plan de travail à percer — lorsqu'on installe un bouton de commande pneumatique sur le plan de travail.
Combien coûte l'installation d'un broyeur de déchets ?
Installation : 400 ₪. Le prix comprend le démontage du siphon existant, le raccordement du broyeur à l'évacuation et à l'électricité, le contrôle d'étanchéité et une courte formation à l'utilisation.
Perçage d'un trou dans le plan de travail — sans frais lorsque nous le réalisons nous-mêmes : sur les plans en quartz (Caesarstone), acrylique, stratifié, inox et bois. Pour la pierre naturelle (granit ou marbre) et la porcelaine/Dekton, le perçage est réalisé par le marbrier.
Les suppléments éventuels, comme le tirage d'une nouvelle ligne électrique ou l'adaptation d'une tuyauterie atypique, vous sont annoncés à l'avance avant de commencer — sans surprises à la fin.
Ce qu'on peut y mettre et ce qu'on ne peut pas
Le broyeur est conçu pour les restes alimentaires mous : légumes, fruits, restes d'assiette, épluchures. Ce qui n'y entre pas : gros os, fibres longues comme les épluchures de céleri ou de maïs, graisse liquide en quantité (se solidifie dans la tuyauterie), et bien sûr rien qui ne soit alimentaire. Un rinçage à l'eau froide pendant le broyage aide les graisses à se figer et à poursuivre leur chemin au lieu de coller.
Comment choisir un modèle
Deux paramètres principaux : la puissance du moteur et la taille de la chambre de broyage. Un petit foyer se contentera d'un modèle de base ; une grande famille qui cuisine beaucoup gagnera à une puissance supérieure qui ne se bloque pas. Il vaut aussi la peine de prêter attention au niveau sonore et au type de système — en continu ou par lots.
Vous pouvez consulter les broyeurs de déchets que nous installons.
Vous voulez vérifier ce qui vous convient ?
BEILIN H2O installe et entretient des systèmes d'eau et des broyeurs de déchets dans les maisons et les entreprises dans tout le pays. Nous serons heureux de vous conseiller sans engagement — Yaniv Beilin, 052-5958465.
