הרבה אנשים מניחים ששמן פשוט נשטף ונעלם. הוא לא — הוא נשאר בצנרת, והוא הסיבה מספר אחת לסתימות מטבח בישראל.
מה קורה בצנרת
שמן חם נשפך נוזלי ונראה לגמרי בסדר. אבל כמה מטרים בתוך הצינור הוא מתקרר, מתמצק ונדבק לדפנות. משם ואילך הוא מתנהג כמו דבק: כל שארית מזון שעוברת נתפסת בשכבה, והקוטר הפנימי של הצינור הולך ומצטמצם.
התהליך איטי, וזו בדיוק הסיבה שהוא מפתיע. הניקוז מתחיל להיות איטי בהדרגה — עד שיום אחד הכיור פשוט לא מתנקז.
למה זה קריטי במיוחד עם טוחן אשפה
זו נקודה שחשוב לנו להבהיר: הטוחן אינו גורם לסתימות — אבל הוא גם לא מגן מפני שמן. הוא מפורר מזון לחלקיקים בגודל גרגירי חול והמים שוטפים אותם הלאה. אבל אם במקביל מצטברת שכבת שומן על דפנות הצינור, החלקיקים האלה נתקעים בה במקום להמשיך.
בקיצור: שמן סותם צנרת גם בלי טוחן. עם טוחן הוא פשוט מקבל יותר חומר לעבוד איתו.
מה כן עושים עם שמן משומש
- מנגבים מחבת לפני השטיפה. נייר ספיג אחד חוסך את רוב השומן שהיה מגיע לצנרת.
- שמן טיגון — לבקבוק. ממתינים שיתקרר, מעבירים לבקבוק פלסטיק סגור וזורקים לפח.
- שומן מוצק — לפח ישירות. שומן עוף, חמאה או שאריות צלייה לא נכנסים לכיור.
ומה עם מים חמים וסבון?
זו האמונה הנפוצה ביותר, והיא לא עובדת. מים חמים וסבון אכן ממסיסים את השומן — אבל רק לאורך קטע הצנרת הראשון. מטר או שניים הלאה, כשהמים מתקררים, השומן שוקע בדיוק אותו דבר — רק עמוק יותר במערכת, במקום שקשה יותר להגיע אליו.
בבניין משותף זה לא רק שלכם
הקו הראשי משותף לכל הדיירים. הצטברות שומן של דייר אחד יכולה להתבטא בסתימה אצל השכן מלמטה, ובבניינים ותיקים עם צנרת צרה זה קורה מהר יותר.
והערה לסיום: השמן שמגיע למערכת הביוב ממשיך הלאה למתקני הטיהור. בקבוק פלסטיק בפח הוא פתרון שלוקח עשר שניות.
האם טוחן אשפה סותם את הצנרת? · מה אסור להכניס לטוחן · וואטסאפ
