טוחן אשפה מתמודד עם רוב שאריות המזון בלי בעיה. אבל יש רשימה קצרה של דברים שעדיף שיישארו בפח — והיא קצרה ממה שרוב האנשים חושבים.
מה אסור להכניס?
- שומן ושמן בכמויות. לא בגלל הטוחן — בגלל הצנרת. השומן מתמצק ומצטבר.
- עצמות גדולות. עצם עוף קטנה בסדר, עצם בקר לא.
- סיבים ארוכים — קליפות סלרי, עלי ארטישוק, קליפות תירס. הסיבים מתלפפים על הלהבים במקום להיטחן.
- אורז ופסטה בכמויות. הם מתנפחים במים ויוצרים עיסה דביקה.
- קליפות בצל יבשות — השכבה הדקה נדבקת לדפנות.
- כל דבר שאינו מזון — גומיות, מדבקות, נייר, ספוגיות.
מה דווקא כן ומפתיע אנשים?
שאריות ירקות מבושלים, קליפות פירות, שאריות מצלחת, גרעיני קפה, קליפות ביצים ואפילו עצמות עוף קטנות. עצמות קטנות וגרעינים קשים אפילו עוזרים — הם מנקים את דפנות תא הטחינה.
מה עושים אם נכנס משהו בטעות?
מכבים מיד. לא מכניסים יד לפני שניתקתם את החשמל. מוציאים בעזרת מלקחת ארוכה, מחברים ומפעילים עם מים. אם הטוחן מזמזם ולא מסתובב — יש כפתור איפוס אדום בתחתית המכשיר.
